Repertório & Inspirações
Não é um cardápio fixo — é o mapa do que a chef cozinha.
Cada evento recebe um cardápio autoral, adaptado ao cliente e à ocasião. Os pratos abaixo são referências do repertório, não um menu fixo.
A bandeira principal
Amazônica & Paraense
- Filé ao molho de cupuaçu
- Maniçoba
- Caldeirada paraense
- Filhote ao molho de tucupi
Itália e França — lastro da vivência na Suíça
Internacional
- Risotos diversos
- Salmão ao gengibre
- Clássicos franceses
Vegana, vegetariana e sem glúten — mesma sofisticação técnica
Saudável & Consciente
- Pratos veganos autorais
- Opções vegetarianas
- Cardápios sem glúten
Vamos planejar juntos
Conte a ocasião. A chef Letícia cuida do cardápio.
Belém e região metropolitana, Pará. Resposta rápida pelo WhatsApp.
Fale com a chef pelo WhatsApp